В поселке Дормидонтовка Вяземского района Хабаровского края 10 сентября состоялся «День варенья», в котором приняли активное участие жительницы района, члены женсовета.
Фестиваль стал традиционным и прошел в шестой раз. В этом году его посетили более 1,5 тысяч гостей из разных районов края. По информации краевого управления по туризму, за день было реализовано около 500 литров варенья.
На фестивале были представлены различные виды варенья, джема и компота, а также заготовки из дальневосточных ягод, фруктов, овощей и орехов. Большой интерес вызвало экзотическое угощение из мяты, имбиря и манчжурского ореха, повышенным спросом пользовалось малиновое и клубничное варенье. Гости мероприятия смогли не только попробовать сладкие лакомства, но и приобрести их. Фестиваль так же посетили председатель и члены правления «Союза женщин Хабаровского края».
— Фестиваль варенья пропагандирует идею производства экологически чистой сельскохозяйственной продукции, представляет традиционные и уникальные рецепты домашнего варенья из ягод, фруктов, овощей и даже травы, цветов и шишек. Это мероприятие всегда привлекает большое количество гостей, которые могут посетить ярмарку мастеров, торговые лавки, принять участие в насыщенной культурно-развлекательной программе, – отметила председатель «Союза женщин Хабаровского края» В.А. Мешкова. Хочется отметить, что основными участниками фестиваля являются хозяйки-женщины, которые и готовят эти замечательные лакомства и для фестиваля, и делают заготовки на зиму своим семьям.
Добавим, что в день фестиваля в Парке культуры и отдыха поселка Дормидонтовка прошел концерт творческих коллективов, работала ярмарка сельскохозяйственной продукции, выставка народного творчества и ремесла. Завершился фестиваль народными гуляниями.
